Tea egg (uovo da tè)

Potrai facilmente farti una veloce tazza di tè o un'intera teiera. Fare il tè con questo uovo in acciaio inossidabile è un piacere. Anche se le bustine da tè sono più convenienti, la delicatezza del sapore del tè in foglie è imparagonabile.

Gli olii essenziali contenuti nelle foglie di tè contribuiscono notevolmente al suo sapore divino. Se una foglia di tè egrave; spezzata e sminuzzata, come quelle che si trovano nelle bustine, gli olii essenziali evaporano prima di poterle gustare.

Per il migliore sapore, riempi l'infusore appena a metà per lasciare che le foglie si espanano.